Backstuben

In München für München ist unser Motto

Alle unsere Backwaren werden in unserer Bäckerei und Konditorei in der Gundermannstraße hergestellt – direkt neben dem dortigen Verkaufsräumen. So können wir nicht nur absolute Frische und höchste Qualität garantieren, sondern haben auch kürzeste Lieferwege.

Bei der Auswahl unserer Rezepte schöpfen wir aus dem Reichtum von vier Bäcker- und Konditormeister-Generationen in unserer Familie. Dabei halten wir uns ganz an die „alten Werte“: Wir stellen alle Produkte handwerklich her und verwenden nur die Zutaten, die für das beste Ergebnis nötig sind. Hilfs-, Zusatz- und Konservierungsstoffe sind das in keinem Fall.

Bäckerei

Täglich frisch – und mit etwas Glück auch noch warm, direkt aus dem Backofen – gibt es bei uns alles, was das Herz begehrt.

Semmeln

Von den traditionellen Sternsemmeln über Klassiker wie Mohn- und Sesamsemmeln bis hin zu verschiedenen Vollkornsemmeln ist für jeden Geschmack was dabei. Sie mögen es gerne deftig? Dann probieren Sie doch mal unsere Kümmelsemmel mit etwas Butter und Pfeffersalami. Süß soll es sein, aber trotzdem Biss haben? Eine Mehrkornsemmeln mit unserem Honig aus der Ebereschenstraße ist da unser Favorit.

Brezen

Das bayerische Traditionsgebäck gibt es bei uns in verschiedenen Formen: Die klassische Breze, Brezensemmeln und Stangerl und für den größeren Hunger oder zum Teilen auch den Brezenzopf. Egal ob zum Frühstück, zur Brozeit oder für den Nachwuchs unterwegs: Eine gute Breze ist einfach nicht zu überbieten.

Brot

Baguette, Toastbrot, Harthofer Mehrkorn, Sonnenblumenbrot, Kartoffelbrot oder unser Münchner Hausbrot: unser Standard-Sortiment ist breit gefächert. Dazu kommen saisonale Brote wie das Olive-Ciabatta und ein wechselndes Brot des Monats. Und wenn Sie sich bei dieser Vielfalt nicht entscheiden können, berät Sie unser Verkaufspersonal natürlich gerne!

Konditorei

In unserer Konditorei wird aus edlen Zutaten eine süße Verführung. Auch hier sind wir geprägt vom traditionellen Handwerk und schätzen die moderne Leichtigkeit.

Gebäck

Eine frische Apfeltasche zum Kaffee oder doch lieber eine Nussschnecke? Schokocroissant oder lieber ohne Füllung? Egal ob fruchtig, nussig, schokoladig: Bei uns werden Sie fündig. Obendrauf gibt es eine große Auswahl saisonaler Produkte wie Krapfen mit den verschiedensten Füllungen, Stollen, Pinzas oder Fladen.

Kuchen & Torten

In unserer Kuchentheke finden Sie eine großzügige Auswahl für jede Laune: Fruchtige Himbeer- und Erdbeerkuchen neben traditionsreichen Prinzregententorten und Schwarzwälderkirsch oder süßer Bienenstich. Dazu kommen, je nach Jahreszeit, wechselde Sahnetorten, Gewürzschnitten, Petit Fours, Muttertagsherzen und vieles mehr.

Pralinen

In unserer gut sortierten Pralinentheke können Sie sich ganz individuell Tütchen oder Pralinenschachteln zusammenstellen lassen. Auch unsere Geschenkartikel wie Tassen, Tabletts oder Stofftiere werten wir gerne mit ihrer Pralinenauswahl auf.

Bestellen Sie vor

für Ihre Feier, Ihr Firmenevent oder Ihr ganz individuelles Wunschgebäck

Gerne setzten wir für Sie einen kulinarischen Akzent ganz nach Ihren Vorstellungen. Niedliche Geburtstagstorten für Ihr Kind, zauberhafte Kommuniontorten oder mehrstöckige Hochzeitstorten – mit einer Menge Erfahrung und vielen kreativen Ideen beraten wir Sie ausführlich und zeigen Ihnen Beispiele.

Auch an deftigen Ideen haben wir einiges zu bieten: Belegte Wagenräder, Brezen in Logo-Form oder Fingerfood beim Stehempfang. Selbstverständlich denken wir auch an vegetarische und vegane Gäste. Bei uns geht niemand hungrig nach Hause.

Am besten vereinbaren Sie gleich einen Beratungstermin!

Übrigens: Auch Pizzateig oder Tortenboden können Sie bei uns bestellen.

Unser täglich Brot

Süße Verführung